很多中国人都爱吃龙虾，这让不少老外心痛不已，因为价格越来越贵。

BBC给出的报道称，由于近来天气不好，美国新英格兰地区和加拿大的龙虾产量偏低。再加上大量龙虾出口中国，致使美国市场的龙虾价格猛涨，之前一只价格大约是每磅9至11美元，而现在已经涨至13美元以上。

报道中还提到，中国农历新年将近，龙虾的消耗又多了起来，这就导致它的价格只会越来越高。

2010年，美国向中国出口的龙虾还不到1百万磅。但在过去三年中，美国每年都向中国出口1千2百万磅以上的龙虾，每年的交易额都超过8千5百万美元，可见市场增长速度之快。