汁多，味甜，色泽金黄，单果重约 15g 。不仅美观，其果实含有丰富的维生素 甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽.