当前，随着人民生活水平提高，空调已经成为家庭必备电器，但在厨房、卫浴等场景下，空调市场仍然存在着丰富的红利。尤其是在智能化、绿色低碳等外部技术与产业政策影响叠加下，对行业形成了明显的解构效应，空调市场所面临的变量因素也就显得愈加复杂。但无论环境发生怎样的变革，产品始终是品牌与用户的核心链接点，产品进步也是推动产业发展的关键驱动力。近年来方兴未艾的“厨房空调”即是如此。

由GMCC美芝、小央等为牵引的“厨房空调全直流变频一体机联合研发中心”正式成立

继去年12月份推出全直流变频一体式厨房空调A7系列后，小央又一次带来厨房空调领域的新动作。在前不久，由GMCC美芝、小央等为牵引的“厨房空调全直流变频一体机联合研发中心”正式成立，这标志着厨房空调在产学研的道路上彻底摆脱了“单兵作战”的模式，跨入了产业链紧密协作的2.0时代。而这一趋势背后，产业核心部件制造商在技术与制造上的支持尤为重要。事实上，也正是因为有GMCC美芝这样的行业“隐形”冠军的全力支持，才会迎来厨房空调等产品不断创新、性能持续提升以及应用更加便捷的行业新局面。

技术与创意，一次“刚刚好”的相遇

所有的故事要从2023年初说起。彼时在行业内刚刚崭露头角的小央正在寻找合适的厨房空调压缩机供应商，能够让其产品，全直流变频一体式厨房空调转化为现实；而“刚刚好”的，美芝在这方面的丰富技术储备及布局能够让这个创意迅速落地实现。

作为全球最大的空调压缩机企业、消费电器核心零部件系统级解决方案供应商，美芝依循小型化、低噪化、绿色化等技术趋势，并尽可能地将其覆盖至每一个细分的领域上，而这也是其技术与产品研发的必由路径。

机会往往是留给有准备的人。在车载空调产品上拥有丰富实践、并在压缩机差异化研究上已沉淀十多年的GMCC美芝差异化产品线负责人方智祥透露，基于“研究一代、储备一代、开发一代”即三个一代的研发创新模式，美芝在三年前就开始着手小型化卧式压缩机的相关技术开发、储备及产品应用，而这也是小央全直流变频一体式厨房空调正需要的。

GMCC美芝在小型化卧式压缩机的相关技术开发、储备及产品应用上拥有丰富经验

而小央科技联合创始人吴张全、冯敏敏回忆，当其带领其技术团队接触美芝时，就已经被美芝的深厚的技术底蕴、精益的制造水平，以及占据行业近半数的市场占有率所震惊。“全球每两台空调中就有一台使用GMCC美芝压缩机，如此高的市场数据说明市场已经对美芝的产品、技术给与了充分的认可。” 冯敏敏表示，既然小央要做全球最好的厨房空调，那就需要和美芝这样的顶尖压缩机企业合作。”

小央有创意、美芝有技术，一切的合作都显得刚刚好。

双方接触下来，除了技术、制造实力让小央团队连连惊叹外，美芝年轻化的研发团队也让其倍感亲切，“对我们每一个产品的诉求，美芝都认真钻研、配合到位，效率也非常高。”冯敏敏说道。不过，每一类创新型的产品背后都有着一段筚路蓝缕的过程，厨房场景中严苛的工况条件、全直流变频一体式厨房空调的特殊结构等，也都给美芝团队提出了更大的挑战。

多年技术积累与一年即量产上市

对于此次与小央的合作，方智祥表示：“小央所打造的全直流变频一体式厨房空调是行业首创，整体结构上，给压缩机的空间更小；同时，还要考虑到厨房具体的工况环境，如温度偏高、油烟容易对材料造成快速腐蚀，以及需要更大的冷量输出；此外产品安装在顶部，对振动、降噪的要求非常高。”

在接收到小央的产品开发诉求后，美芝第一时间从结构化设计、减振降噪、稳定安全等多个方面的团队中抽调技术人才，组建了项目组，为小央的全直流变频一体式厨房空调进行定制化的压缩机开发。

同时，为了在可靠性、稳定性、安全性等方面构建更多保障，方智祥与团队在开发该款产品时，针对每一个细节、每一块材料等都进行了精挑细选和反复试验。比如在减振垫的选型上，美芝充分考虑厨房空调高温高油烟、低振动需求，同时还专门在恶劣工况实验室对其进行了长期测试。

方智祥还提到一个细节：“厨房空调在夏天工作的时候，压缩机的散热量很大，冷凝温度又拉得很高，为此，美芝卧式机针对性的设计气体导流结构，改善电机散热，而冷却电机也为提升产品可靠性提供了一个重要保证。”

小央全直流变频一体式厨房空调A7系列内部结构

类似于全直流变频一体式厨房空调这样安装在房屋顶部的产品，压缩机“减振降噪”是一个很大的需求。对此，美芝联合相关单位将压缩机控制器载波调到一个合适的区间，同时专门为该款压缩机匹配了D33电机，从而提升了减振降噪和综合能效水平。

也因此，美芝这款压缩机的推出，解决了矮高度、大冷量、低噪音、高能效、高温可靠性等一系列核心问题。据了解，相较于行业一般产品，该压缩机高度降低了10mm、重量减轻了40%，同时性能提升了40%。不仅如此，美芝同平台的卧式机产品还凝结了十余项业内首创技术和超过50项专利。

值得一提的是，这款压缩机从小央提出需求到实现量产，仅仅用了一年左右的时间，充分展现了美芝的技术储备与对市场需求的敏捷响应。 

更多细分领域 更多征程由此开启

面向市场，终端整机企业的需求，也是零部件企业进行技术创新的关键驱动力。

2024年，美芝的创新型压缩机产品依次亮相，除了上文提到的这款卧式压缩机之外，美芝今年3月份在AWE期间推出了超高能效变频冰箱压缩机，仅仅一个月后，美芝集成式变频转子压缩机、商用小型化高效变频涡旋压缩机、超静音型热泵采暖压缩机等产品在制冷展上又进入行业视野。美芝在压缩机产品上的技术研发创新能力得到了淋漓尽致的展现。

此次与小央的合作，在美芝差异化产品研发总负责人齐秀秀看来也为美芝打开了通向更多细分市场的“窗户”。齐秀秀认为，此次针对小央全直流变频一体式厨房空调所开发的卧式压缩机，具备较强的产品延展性，相应的技术及解决方案均可以在其他多种产品领域得到扩展。

同样，小央科技联合创始人吴张全也对双方此次合作给予了高度评价。

小央厨房空调生产、总装现场

“全直流变频一体化厨房空调是一个新物种，其诞生是产业链共同创新变革的成果。小央厨房空调面向用户需求，不仅提供了空调产品的功能服务，同时还可以提供照明定制和家居风格的定制。”吴张全表示，全直流变频一体式厨房空调仅仅是小央科技聚焦细分领域发展模式的一个起点，小央科技后期还将在包括卫浴空调等产品细分赛道上推出更多的创新型产品。 

小央厨房空调

当下，虽然整个厨房空调在国内市场的发展才刚刚起步，但伴随着消费者越来越注重居住环境的升级改善，以及小央等厨房空调品牌的发展，整个厨房空调市场也愈发活力满满。对此，齐秀秀也表示，“美芝看好这一市场的增长，并且已蓄势待发只等东风。”

放眼整个空调行业，几乎所有主流空调品牌都已在厨房场景中布局了空调产品，厨房空调正在从“起势”阶段步入“起市”周期，相信在小央、美芝等产业链企业共同努力下，一片产业新局面、一段行业新历史、一段企业新征程即将正式启航。