外媒报导，经过多次延期以后，英特尔官方宣布，下一代Xeon可扩展服务器处理器Sapphire Rapids，发表时间将在2023年1月10日的英特尔数据中心特别活动中推出。而活动当中还除了新款服务器处理器之外，还包括新的网络创新、英特尔生态系统合作伙伴新推出的产品等。目前英特尔已经向特定客户送样Sapphire Rapids，不过相关产品要等到2023年才上市。

英特尔的Sapphire Rapids可扩展服务器处理器使用了Golden Cove架构，采用10纳米Enhanced SuperFin（Intel 7）制程技术生产。新平台还支持PCIe Gen5、CXL 1.1（Compute Express Link）和8通道DDR5内存，同时会延续英特尔的内置AI加速策略，支持英特尔高级矩阵扩展（AMX）。另外，Sapphire Rapids还会推出HBM版本，搭载了容量为64GB的HBM2E内存。此外，Sapphire Rapids还会有对应的工作站和HEDT版本。

之前，英特尔原定Sapphire Rapids于2021年发布，由于中途遇到各式各样的问题，加上良率的因素，最后延迟到了2023年上半年。之前有报导指出，在Sapphire Rapids延后推出的时间中，Sapphire Rapids共有12个版本的改进，分别为A0、A1、B0、C0、C1、C2、D0、E0、E2、E3、E4，以及E5等，以修正或更改设计。英特尔原来打算使用Sapphire Rapids与代号Milan的AMD EPYC服务器处理器进行市场竞争。但是，目前的实际发货时间甚至还晚于AMD代号Genoa的新一代EPYC处理器。

近期，市场研究调查单位TrendForce最新报告指出，Sapphire Rapids可扩展服务器处理器目前的良率仅为50%到60%。这从成本效益上来说，英特尔几乎无利可图。而按照英特尔在最新财报会议上的说法，同属Eagle Stream平台，而且是Sapphire Rapids优化版的Emerald Rapids服务器处理器，将仍按计划在2023年推出。而目前市场关注的部分，就是之后的Emerald Rapids服务器处理器还会不会有延迟的情况发生。

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