4月18日,国民厨电品牌九阳为庆祝其成立30周年,在上海举行了主题为“致敬伟大的小问题”的新品发布会。过去的三十年里,九阳以健康和创新为双翼,持续深耕于解决人们生活中的“小问题”。通过深入研发核心科技,精心打造健康家电,不断推动着健康生活方式的革新。

图:九阳30周年新品发布会现场

“一杯豆浆打天下”,发明了一个产品,开创了一个行业

豆浆是中国人独有的饮品,饮用豆浆的习惯深深刻在中国人的DNA中。但对于一般人家,豆浆制作过于复杂,人们往往更愿意去购买。九阳深知,热腾腾的豆浆是中国人细水长流的浪漫,每个环节能够在家中实现,也是一种健康的保障。

所以,1994年第一台全自动家用豆浆机问世。千家万户的生活从此多了一份温暖和香浓。

图:第一台全自动家用豆浆机

第一个十年,九阳以“一杯豆浆打天下”,发明了一个产品,开创了一个行业,成就了一个品牌。

除了把豆浆做熟,人们在使用豆浆机的时候,发现了一个又一个小问题,而这些小问题也推动着豆浆机一步一步技术创新。

如果不用清理渣滓,那多好!

一个小小的心愿,成了技术突破的灵感来源。

九阳先后在电机、刀片、杯身等零件上刻苦攻关,为了消费者小小的心愿,将产品重新研发,选择了既安静又稳定的电机,设计了合适的刀片造型,找到了最佳的研磨角度,一台不用过滤没有渣滓的豆浆机终于出现在大家面前。

豆浆可以熬得更香浓吗?

豆浆香浓需要靠充分的熬煮,但煮到八九十度泡沫就多到溢出容器,85℃又不能去除大豆中各种抗营养物质,影响口味和健康。九阳就在防溢出上进行升级,接着搭建团队专门研究智能温控技术,发明了文火熬煮专利技术,破解豆浆熬出香浓的密码。
所以基于温控、熬煮和防溢等技术,九阳豆浆机形成了独特的营养萃取和熬煮曲线。

一台小小的豆浆机里,蕴藏着九阳磨炼出来的科技实力。第一个十年,九阳不断实现技术突破,成就了电机驱动技术、智能温控技术、营养萃取技术三大核心科技,以及流体动力学技术和防溢技术等多个重要技术。这些技术也是小家电的底层核心技术。这个过程中,九阳豆浆机历经了25次技术迭代、500多款产品、积累了1200多项技术专利。
这些科技,是九阳将一个又一个小问题钻研到极致后的成果。因为每一个小问题的后面,都蕴含着消费者对美好生活的想象。

用核心科技成就多个第一,你熟悉的这些健康家电,都是九阳创造

此后的第二个十年、第三个十年,九阳发现,通过豆浆机积累的核心技术,可以进入到更多品类,帮助消费者解决更多的生活小问题。当年破壁机红极一时,就有赖于九阳成功的本土化改造。

对于习惯了“多喝热水”的中国人来说,破壁机没有加热功能是致命的缺陷,虽然破壁机当时风头正盛,但不能加热,就难逃买回家吃灰的宿命。

懂得中国人的九阳又出手了。九阳理由豆浆机上积累的技术优势,把温控、熬煮技术创新用到破壁机上,在2016年发明了加热型破壁机,让人们一口喝到多种营养的热饮,温暖着中国人的胃。

一经推出,立刻引爆市场,九阳连续登上行业冠军宝座8年,在消费者眼中,破壁机这个领域只有一家独大。

一个常年关注健康的厨电品牌,为了健康做出了不少突破。

以前的电饭煲普遍采用铝制涂层内胆,涂层脱落后裸露的铝一旦释出会有健康风险,是一颗“定时炸弹”。整个行业一直没有找到好的解决方案。

九阳再次出手,多年死磕电饭煲材料和技术问题,为了一口健康的饭,始终没有停止研发的脚步。

2014年,九阳率先推出了铁质内胆的涂层电饭煲,有效防范铝制涂层内胆的健康风险。

2018年,再次发明了玻璃内胆的蒸汽电饭煲,第一次实现了0涂层不粘的煮饭效果。但玻璃内胆导热效果不太好,也不太好清洗。

一次次的科研攻关,最终在2022年,九阳找到了最优技术路线:发明不锈钢0涂层电饭煲,采用0涂层最佳材质——不锈钢,因为不锈钢导热快且耐磨。结合独创的风冷水润膜技术,实现健康、好吃还不粘。2023年,再次推出点阵微坑技术,让不粘性能显著提升,实现国标二级不粘水平。

九阳在电饭煲行业掀起了一场0涂层革命,并迅速获得用户认可。

正是基于豆浆机积累的核心科技,九阳在进入每一个新品类伊始,就从用户的健康小问题出发,努力寻找最佳的产品解决方案。

想在家吃上0添加的健康面条?九阳发明了全自动家用面条机;

藏族同胞在家做酥油茶很辛劳?九阳发明了全自动酥油茶机;

担心电磁炉的辐射危害?九阳发明了防辐射电磁炉;

豆浆机清洗太费劲?九阳发明了不用手洗豆浆机;

空气炸锅做美食又干又柴又慢?九阳发明了速嫩烤空气炸锅;

破壁机噪音太大?九阳发明了变频轻音破壁机;

净水器会二次污染、出热水太慢?九阳发明了太空抗菌加热净水器;

……

九阳每一次技术的突破和产品的创新,都是对生活中那些看似不起眼却至关重要的健康细节的深刻理解和精心打磨。

一个又一个“第一”的健康家电,走进了每一个家庭中,成为了人们健康生活的好帮手。

但九阳没有满足于起点的高度,而是在不同的品类中一路攀登。除了帮用户解决厨房的小问题,九阳还拓展到了全屋领域。基于电机和流体动力学的技术,九阳进入了清洁品类。基于电机和温控技术,九阳进入了高速电吹风品类……

30年来,九阳积累了13681项技术专利,其中包括含金量极高的700多项发明专利。

服务小家,更为大家,“三个厨房”传递国民情怀

九阳早就认识到,健康不只是人的状态,也是社会的状态。作为一家有责任感的企业,九阳多年来一直坚持把自身优势,投入在让社会“健康”运转的事业中。这份对社会的热心,深受人们认可,大家纷纷称呼它为“国民品牌”。

早在10余年前,九阳联合公益机构在调研中发现了一个小问题:许多偏远山区学校的厨房设施比较落后,导致吃不上一顿好的午餐。

2010年,九阳正式启动了“公益厨房”项目。从一开始,九阳选择的公益模式,不是简单捐钱,而是设立了专门的公益团队,负责到底——从每一个学校的实地评估,到厨房标准化设计,到采购及设备安装,实行全链路管理,把验收合格的厨房一站式交付给学校。

14年来,九阳助力近1500 所乡村学校建设公益厨房,让每一个学校的孩子都能够吃上营养和美味的午餐,现在每天至少有50万学生受益。

2000年,“神舟五号”搭载首位中国航天员杨利伟前往太空。这是举国欢庆的时刻,全国人民都通过电视观看了这一盛况。那个时候,坐在电视机前的九阳人做梦都不会想到,自己做的产品,会在十多年后和这些航天员一起进入太空。
2014年,九阳被国家正式选拔参与载人航天太空厨房研制,助力解决航天员在太空中生活的小问题。

图:九阳太空厨房展厅

在空间站中,航天员虽然能够仰望星空,遨游九天,但是哪怕只是吃上一顿热饭、喝上一杯温水这些“小问题”,在空间站中却都是大难题。

比如,以前国际宇航员在太空中煮一个洋葱需要4小时,只能喝凉水。而且在太空中哪怕想要喝杯干净的温水,都会面临太空中细菌的繁殖速度是地面好几倍的问题。再比如,如果想喝一杯豆浆,因为太空的特殊环境都会形成胃胀气。

为了宇宙中的英雄们能够享有接近地面的美味,九阳用了8年时间,终于打造出太空厨房。大大降低了宇航员饮食饮水的难度和健康风险。热乎的饭和干净的水,是宇航员翱翔宇宙的重要支柱,也是航天工业众多环节中,富有人情味的一个小亮点。

九阳探索广袤太空的热情和动力,让中国人无论在哪里,都能吃上一顿暖心暖胃的中国饭,让四十万米高空也有人间烟火味。

从厨房走向全屋,持续用健康家电,为美好生活提案

九阳的创新足迹遍布其30年的发展历程。从推出中国首台家用厨房电器——全自动豆浆机,到为航天员提供便捷生活的太空厨房,九阳不断突破技术边界,满足不同领域的需求。

有人说“做大事者不拘小节”,但九阳的成功说明了,想要做大事,往往从小处起步,就像厨房电器和太空科技一样,互相成就,共同完善了九阳对“健康”“创新”的追求。

时至今日,九阳连续三年推出的太空科技系列产品,太空科技与厨电已经融为一体,成为了中国小家电科技创新的标杆之作。

从一杯豆浆,到整个厨房,再到全屋健康家电领域,九阳已经深入人们日常生活的多个场景。除了本次发布的太空科技系列产品之外,还有更适合年轻人的漫生活系列产品等。

卓越源于细节,创新始于日常。九阳始终坚守健康、创新的理念,以细致入微的态度解决生活中的小问题,致力于为用户的健康生活提供最佳解决方案。不断探索,不断前行,为亿万家庭开启美好生活的新篇章,让健康与幸福成为每个家庭的日常。